料理は塩梅

ポトフつくりました。


問題のあるレストランに影響を受け。


問題のあるレストラン、レシピで作りまひた。


コンソメとか使わずに(￣ ￣)





ブーケガルニを作って。




この時点で


不安でいっぱい。







味あんのか、っていう不安。


味つくのか、っていう不安。


ブーケガルニが謎すぎて。笑







でも、なんとか


完成しました｡ﾟ（ﾟ＾∀＾ﾟ）ﾟ｡





野菜の旨み◎

でもやっぱり


ちょっと薄かった。


そして煮込みすぎた。笑







またチャレンジしお！







「料理は塩梅」